絲瓜: 1根, 毛豆: 2碗, 鹽: 適量, 蒜: 適量, 蚝油: 少許
1毛豆剝好,蒜和絲瓜去皮切好
2燒熱鍋,放油,放蒜,倒入毛豆翻炒,毛豆比較硬,建議翻炒大約7-8分鐘,期間可以放少許水
3放入絲瓜和毛豆一起翻炒,放入鹽,蚝油,待絲瓜熟了可以上鍋