雞翅中: 7個， 花椒: 15粒， 大料: 一粒， 姜: 5片， 醬油: 兩勺， 干辣椒: 5個， 蒜: 3瓣， 色拉油: 適量， 鹽: 適量，大概一個指節， 料酒: 2勺， 醬油: 兩勺
1雞翅洗乾淨，在雞皮疙瘩那一面劃3刀，放到案板上準備凌辱它
2準備好各種調料
3加入料酒，醬油再為它做一個spa,而後腌制15分鐘
4熱鍋，放油，加調料爆香，而後放雞翅，並吧雞翅兩面煎至金黃，加水沒過雞翅，蓋上蓋子小?燉煮10分鐘！要不要汁水自己打開鍋蓋看
5燉的有點久了，把汁都收乾淨了，不過味道一級棒！