大米: 2杯， 藜麥: 半杯， 醬油: 適量， 腐乳: 一坨， 金針菇: 一把， 雞肉: 適量， 香腸: 一隻， 木耳: 適量， 青椒: 一隻， 西紅柿: 一隻， 速凍蔬菜: 適量
1香腸是貴州老家帶來的臘腸 煙燻過的，花椒重，超級香，蒸鍋飯沒什麼技術含量，全靠它來撐場面，蒸飯過程中就屬它味道最香
2把菜全丟進鍋，全是洗了洗 切吧切吧，碼進鍋里，特別快，過程不過10分鐘 水就平時煮飯一樣，喜歡乾性帶鍋巴，少一丟丟水，多悶一會就好了
3最後關鍵一步，飯煮好後，拌勻，再淋上秘制配方（醬油、腐乳、山胡椒油） 腐乳也是老家帶的，家裡人做的，比超市強太多（又香又不齁） 山胡椒油是我們那邊一種調味，用香油也可以代替