豬筒骨: 1000g， 蟲草花: 30g， 料酒: 5ml， 姜: 一小塊， 鹽: 2g
1材料圖。大骨洗乾淨了清水泡了2小時，中途換了4次水。
2放入湯鍋內，加幾片薑片。
3加入清水三大碗。
4煲湯程序，我煲了1小時50分鐘。湯鍋制定的時間。
5再煲1小時後湯非常白。這個時候加入蟲草花。
6再煮至時間到加鹽調味即可。
7端上即可喝了。
可選自己家方便的鍋，砂鍋最好。