![](/images/node/17/179982.webp?1638101111)
原料
黃花魚: , 蔥: , 姜: , 蒜: , 大料:
步驟
1調味料,糖,料酒,耗油,生抽,醋,鹽
![](/images/seq/52/527425.webp?1638148444)
2切蔥姜蒜
![](/images/seq/52/527426.webp?1638148444)
3收拾魚,並切好,用部分調味料和蔥姜蒜腌制一會(腌制步驟可以省略)
![](/images/seq/52/527427.webp?1638148444)
4用姜蒜炸油,煎魚致金黃色
![](/images/seq/52/527428.webp?1638148444)
5兩面都煎好後,加入調味料,蔥姜蒜大料和清水,水沸騰後轉小火,蓋蓋子
![](/images/seq/52/527429.webp?1638148444)
6收汁
![](/images/seq/52/527430.webp?1638148444)
7哇哈哈
![](/images/seq/52/527431.webp?1638148445)
黃花魚: , 蔥: , 姜: , 蒜: , 大料:
1調味料,糖,料酒,耗油,生抽,醋,鹽
2切蔥姜蒜
3收拾魚,並切好,用部分調味料和蔥姜蒜腌制一會(腌制步驟可以省略)
4用姜蒜炸油,煎魚致金黃色
5兩面都煎好後,加入調味料,蔥姜蒜大料和清水,水沸騰後轉小火,蓋蓋子
6收汁
7哇哈哈