原料

雞蛋: 4個， 牛奶: 一勺， : ， 白糖: 一勺， 低筋麵粉: 4勺

步驟

1將蛋清分離，不能摻蛋黃，打成奶油狀（不要用筷子，手會酸）

2蛋黃加牛奶加低筋麵粉攪拌

3電飯煲預熱放油，將糊糊倒入鍋中