白蘿蔔: 200g， 折耳根: 100g， 姜: 一小塊， 蒜: 3顆， 香菜: 2顆， 糟辣椒: 3大勺， 醋: 適量， 醬油: 適量， 鹽: 適量， 味精: 適量
1蘿蔔、折耳根洗凈！ 姜、蒜切末，香菜切小段 蘿蔔切絲，折耳根切小段
2分別裝一起，放入切好的姜蒜，糟辣椒，鹽、醋、醬油、味精、花椒少許！
3分別扮勻，放入香菜！裝盤！