廣式馬蹄糕

原料

馬蹄: 3個, 馬蹄粉: 250克, 水: 1000克(5碗), 紅糖: 300克

步驟

1準備好材料,馬蹄粉我選用這個牌子,其他牌子做出來沒有那麼好吃

2馬蹄去皮切粒

3用三碗水兌開250g的粉,攪拌均勻

4300g的糖加兩碗水煮成糖水

5改小火,加入兩勺粉漿,煮成糊狀,關火,倒入剩餘的粉漿

6加入馬蹄碎攪拌均勻,放入蒸盆,隔水大火蒸20分鐘

7還沒涼透

8等涼透,再吃就棒棒噠?


相關菜譜

  • 廣式馬蹄糕
  • 廣式馬蹄糕
  • 廣式馬蹄糕
  • 廣式馬蹄糕
  • 廣式紅豆馬蹄糕
  • 廣式千層馬蹄糕
  • 廣式馬蹄糕(超爽口、零失敗)
  • 粵式馬蹄糕
  • 廣式馬蹄蒸肉餅
  • 廣式馬蹄羊肉煲
  • 廣式芋頭糕
  • 廣式蘿蔔糕
  • 廣式蘿蔔糕
  • 廣式蘿蔔糕
  • 廣式芋頭糕
  • 廣式蘿蔔糕
  • 廣式蘿蔔糕
  • 廣式蘿蔔糕
  • 廣式芋頭糕
  • 廣式芋頭糕
  • 廣式蘿蔔糕
  • 廣式白糖糕
  • 廣式蘿蔔糕
  • 廣式蘿蔔糕
  • 廣式芋頭糕
  • 廣式蘿蔔糕
  • 廣式蘿蔔糕
  • 廣式蘿蔔糕
  • 廣式蘿蔔糕
  • 廣式芋頭糕
  • 廣式蘿蔔糕
  • 廣式白糖糕
  • 廣式蘿蔔糕
  • 廣式蘿蔔糕
  • 最爽口的廣式炒糖馬蹄糕