大米: 少許, 薏仁: 少許, 糯米: 少許, 小米: 少許, 糙米: 少許, 香菇: , 雞胸肉: 塊, 皮蛋: 個, 鹽: 克, 筍尖:
1將米洗凈,放入鍋中浸泡。
2蝦仁洗凈
3香菇切丁
4筍尖切丁
5皮蛋切丁
6雞胸肉切丁
7鍋內放水煮開,小火慢煮。
8放入所有配料,鹽,雞精。