原料
青蘋果: 0.5 個， 雞蛋: 1 個， 牛奶: 0.5 cup， Bisquick pancake mix鬆餅粉: 1 cup， 糖 （可不用）: 1.5 tablespoons， 香草精 （可不用）: 0.5 teaspoons， 植物油 （可不用）: 1 tablespoon
步驟
1按照鬆餅粉包裝盒背面的說明，把鬆餅粉，雞蛋，牛奶攪拌均勻
2把青蘋果削皮剁碎（像剁蒜）。如果家裡有攪拌機能攪成泥那是最好的
3把青蘋果末倒入攪拌好的鬆餅漿里並再次攪拌均勻
4平底鍋一直保持中大火（就是中和大之間那檔）！保持！保持！鍋未熱就可塗抹黃油，怕油攝入量太多的可以只摸一點，只要不粘著鍋就好
5等油慢慢熱起來後倒入 少於1/4 cup 的鬆餅漿。油溫太高對食物和身體都不好，所以不要等到油冒泡或者噼里啪啦響再倒入
6保持中大火，等鬆餅漿開始冒小泡，邊上一圈油也冒泡
7晃動平底鍋的時候能移動時，用鏟子慢慢從下滑入。如果底部已成金黃色，如上圖，就可以翻面了-- 把底子鏟起至少2/3，然後稍微抬起並迅速蓋過來翻面～ 翻面時要小心上層還是鬆軟容易塌的漿，所以要快速翻面！
8用鏟子壓壓剛翻過來的這一面，然後可以微微翻起查看底部是否變成金黃色
9兩面都是金黃色的話就可以起鍋了?嘿嘿配上喜愛的醬們～～‼️強烈，特別推薦 LOG CABIN 的楓糖漿！！！發現搭配草莓醬也意外的好吃
10額外菜譜
11炸雞和脆餅
小技巧
這個鬆餅粉很贊的一點就是包裝上詳細的說明，如果有時間的話大家也可以參照最後這兩張的食譜加料。這鬆餅粉甚至還能做炸雞和水果脆餅！厲害了我的粉！
