白雪冰磚布丁

原料

白雪冰磚: 115克, 牛奶: 180ml, 吉利丁片: 1張

步驟

1吉利丁片用冰水泡軟,撈出放入牛奶中,加熱至完全融化即可;

2冰磚去除包裝,室溫放置軟化,加入牛奶攪拌至順滑;

3過篩後裝入布丁杯里,放入冰箱冷藏大約6小時左右即可。

小技巧

口感出乎意料的嫩滑,甜度也剛剛好;所有材料成本不到10塊錢,可做100克三小杯,真正意義上的價廉物美;現在起收集家裡各種各樣布丁杯,世界盃期間,極有可能呼朋喚友聚眾觀賽,此乃指定專用甜品^_^


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