原料

冰糖: ， 雪梨: 兩隻， 枸杞: ， 紅棗:

步驟

1雪梨去皮切滾刀塊，放入碗中備用。

2紅棗和枸杞用水浸泡洗凈備用。

3鍋中燒開水，水開後放入雪梨，待水再次開放入冰糖，枸杞及紅棗。

4中火燉20分鐘即可。

小技巧

1 冰糖的量先少放些，出鍋前五分鐘嘗味道，不夠甜可依口味添加。 2 也可加入銀耳，我不喜歡吃就沒有放啦。 3 紅棗和枸杞隨個人喜好添加。