原料

紅棗加水煮後: 110克， 牛奶: 100克， 白糖: 100克， 雞蛋: 4個， 麵粉: 180克， 小蘇打: 4克， 玉米油: 70克

步驟

1袋裝紅棗。

2去核稱重。

3紅棗切碎加牛奶、白糖、雞蛋用電動打蛋器攪拌。

4起泡狀。

5加入麵粉、小蘇打攪拌均勻。

6倒入玉米油攪勻。

7攪勻後。

8倒入八寸戚風模中，烤箱160度預熱上下火下層60分鐘。

9成品。

10切開啦。

11內部。