黑巧克力: 50克， 黑巧克力碎: 50克， 黃油: 60克， 低筋麵粉: 100克， 細砂糖: 50克， 雞蛋: 35克， 杏仁: 25克， 鮮牛奶: 15克， 小蘇打: 1.25ml
1黑巧克力、黃油隔水熱熔.不斷攪拌
2熱熔後加入牛奶、細砂糖、打散的雞蛋攪拌均勻
3篩入低粉拌勻.攪拌成麵糰
4加入杏仁碎、黑巧克力碎攪拌均勻
5揉成球狀.再壓平表面.間隔儘量大.預熱烤箱.175度烤18分鐘
6完美又好吃的布朗尼脆曲奇就做好了