大東班戟粉調配記錄

原料

大東班戟粉: 150克, 雞蛋: 4隻, 牛奶: 280克, 糖: 30克, 淡奶油: 200克, 糖: 20克

步驟

1班戟粉牛奶糖分混合均勻過篩

2玉子燒鍋攤皮

3打發奶油

4擠奶油榴槤肉鋪班戟皮


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