不是藍胖子,是綠胖子

原料

中粉: 200, 稠粥: 130, 糖: 5, 酵母: 2.5, 抹茶: 3

步驟

1成團,光滑,發酵至2倍大

2擀圓,包豆沙餡

3收口

4搓圓

5覆蓋一半抹茶麵皮

6入鍋

7醒發後,蒸15分鐘

8畫畫

9畫的不好


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