三文魚: 一塊， 黑胡椒: 適量， 檸檬: 幾片， 鹽: 兩克， 秘制醬料: ， 法式芥末醬: 15ml， 日式醬油: 3ml， 蜂蜜: 一點， 羅勒碎: 一克， 法香: 一點， 檸檬汁: 一克
1提前一晚用海鹽，黑胡椒，檸檬汁腌制三文魚
2混合醬汁，切小番茄，先在錫紙上抹上醬汁，再鋪小番茄，再放三文魚，注意魚皮在下
3烤箱204℃，二十五分鐘，出爐撒黑胡椒，羅勒碎做點綴