南瓜: 100g， 低粉: 適量， 鮮奶油: 適量， 胡椒粉: 適量， 蘋果: 1/4個， 鹽: 適量， 肉桂粉: 1/2茶匙， 黃油: 15g
1南瓜蒸熟，瀝干水壓成泥
2低粉過篩，與南瓜一起揉成軟硬適中的麵糰
3將麵糰搓成小劑子，切小塊，用大拇指按扁
4蘋果切丁備用
5鍋入清水燒開，下入南瓜貓耳朵，煮至漂上來以後撈起瀝干水分
6鍋入黃油，小火放入蘋果翻炒，蘋果變色後，放入鮮奶油，肉桂、鹽、胡椒粉和煮好的貓耳朵，拌炒均勻即可