水: 適量, 冰糖: 依個人口味增減, 海棠果: 適量
1將海棠果切半去胡洗凈(也可根據個人喜好保留整顆海棠果)
2鍋中加水燒開,將海棠果倒入鍋中煮沸,待海棠果煮的皮裂開了,將其撈出放入涼水中拔一下。
3倒出鍋中水,加入新水,放入冰糖或白糖一起化開,水沸騰加入海棠果一起煮,注意過程中不要一直攪拌,否則海棠容易碎。
4待海棠煮到湯水變成粉紅色,拔掉電源,放涼裝瓶即可。一瓶酸酸甜甜的海棠罐頭就大功告成啦!
如果喜歡酸一點的,可以根據個人口味加入少量蘋果醋,調成酸酸甜甜的