羅宋湯

原料

牛腩: 250g, 土豆: 1個, 胡蘿蔔: 1根, 洋蔥: 1個, 西紅柿: 2個, 香芹: 少量, 番茄醬: 適量, 麵粉: 少許, 圓包菜: 半份

步驟

1準備好材料 適當根據大小調整放多少   牛腩出過水用砂鍋先煮著  我用的三小時  湯很濃  

2牛腩煮了一個半小時可以準備炒菜  熱鍋加油放少許麵粉炒黃依次加入 洋蔥 胡蘿蔔 土豆 西紅柿等蔬菜翻炒至卷倒入牛腩鍋中  西紅柿要變成糊

3最後加番茄醬和鹽調均即可

小技巧

喜歡酸多加點番茄


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