豬肋排: 500克， 醬油 蚝油 蔥姜蒜粉 糖稀 食鹽: 適量， 橄欖油: 適量
1豬肋排清水浸泡半小時泡出血水然後控干
2加入蔥姜蒜粉 食鹽 醬油 蚝油 腌制24小時
3把腌制好的豬肋排用錫紙包嚴 然後放入預熱好的烤箱中用180度烤制60分鐘
4到時間後把豬肋排從烤箱中取出 再用糖稀 蚝油 醬油 橄欖油調製的醬汁均勻的塗抹在肋排上 然後再放到烤架上 用220度溫度烤20分鐘
5取出烤好的豬肋排再搭配蔬菜沙拉和意面就OK啦