原料

雞胸肉: ， 鹽: 適量， 料酒: 適量， 粟米: ， 胡椒粉: ， 蔥:

步驟

1雞胸肉洗凈後切丁，倒料酒，鹽少許，黑胡椒粉腌制半小時。

2玉米粒加水煮熟。

3起油鍋翻炒雞肉丁至七分熟後倒入玉米粒翻炒後出鍋，撒上蔥花即可。