自炸肉丸: 100g， 熟肚條: 若干， 泡發好的黑木耳: 少許， 泡發好的黃瓜菜: 少許， 口蘑: 少許， 海參: 可有可無
1材料準備齊全，鍋里下底油，全部材料下鍋，用高湯或水半沒過食材，加適量鹽蓋鍋蓋燜燒十分鐘左右即可出鍋
2食材真的可以變換，自己愛吃的，可以提鮮的都可以加，但是由於牽涉到數樣比較多，每種食材不可過量，梅林午餐肉啊，魷魚圈啊這些都可以添加的！
3建議炸丸子還是一定要有了，炸後再燴真的好鮮啦！很下飯了！
