土豆: 1個， 捲心菜: 四分之一個到半個， 洋蔥: 四分之一個， 橄欖油: ， 醬油: ， 蒔蘿子（蒔蘿應該也行）: 7g， 黃油: ， 檸檬汁: ， 黑胡椒: ， 鹽: ， 牛奶:
1土豆去皮，在表面戳幾個孔。烤箱200度40-60分鐘，變軟就可以了
2同時捲心菜和洋蔥切碎，下鍋翻炒，加水、醬油和蒔蘿。熟了之後倒出來濾水。
3土豆挖出裡面的肉，留個殼，不要太薄。
4挖出來的土豆碾碎，加黃油、檸檬汁、鹽和胡椒，和捲心菜拌勻，適量加一點牛奶。
5上一步里的食材放入烤盤，200度烤15分鐘。取出後放在土豆殼裡。
6可以加一點酸奶油和蒔蘿點綴