原料

翅中: 6個， 酷克壹佰烤肉料: 適量， 食用鹽: 少許， 水: 等同於酷克壹佰的量

步驟

1菜場買來翅中，化冰，洗凈，瀝干水分，在翅中的兩面各划上兩刀，用少許鹽揉搓入盆（或碗）腌制十分鐘。

2在腌制過的翅中上撒上酷克壹佰烤肉料，加入等量的水，和翅中一起揉搓均勻，每半小時翻一次面。

3兩個半小時後預熱空氣炸鍋（山本空氣炸鍋），180度5分鐘。

4將腌制好的翅中逐個排放在空氣炸鍋中烘烤180度10分鐘。

5十分鐘之後，打開空氣炸鍋，翅中翻面，繼續烘烤7-8分鐘。

6烘烤完成。

7裝盆開吃。是不是挺誘人的，你也一起動手吧。

小技巧

口感真不錯。試試吧！以後還會和酷克壹佰合作，參與這樣的美食活動。