青椒: 4個， 豬瘦肉: 適量， 豆瓣醬: 1勺， 花椒: 5-8顆， 澱粉: 適量， 鹽: 適量
1青椒切絲
2瘦肉也切絲 切好之後碼澱粉
3熱鍋 待油溫熱了之後放花椒 豆瓣醬
4然後放肉 大火煸炒之後放青椒
5最後撒鹽 起鍋
1.因為是自己家吃所以不喜歡放味精之類的 2.四川大家都知道喜歡吃辣我喜歡放自己家做的豆瓣醬