雞蛋: 1隻， 糖: 20g， 牛奶: 130g， 植物油: 30g， 糯米粉: 120g， 澄粉: 30g， 可可粉: 少量
1雞蛋+糖打至發白
2加入牛奶+油，混合均勻
3加入糯米粉+澄粉攪拌均勻
4取少量麵糊加入可可粉調成可可麵糊，倒入貓爪模具爪印中。180度烤2分鐘定型
5模具中倒入麵糊，8分滿即可（烘烤過程中會膨脹較高）。 180度20分鐘