番茄肉末貓耳朵

原料

麵粉: 適量, 豬肉: 適量, 番茄: 1個, 毛芹: 200g, 香菜: 少許

步驟

1麵粉和面後,切成指甲蓋大小的方塊,用大拇指搓成貓耳朵

2鍋內放油用香蔥和番茄熗鍋後加水煮成濃湯

3將豬肉餡炒熟,我用的是我前面已經炒好的

4香芹和香菜切成小段

5貓耳朵加入濃湯中煮熟,加入香芹,肉餡和香菜出鍋

6香噴噴的貓耳朵出鍋


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