蓑衣黃瓜

原料

黃瓜: 2, 蔥姜蒜 紅辣椒: 適量

步驟

1用筷子墊在黃瓜兩邊 放心大膽的切吧 不易斷啦

2切好 均勻撒鹽 腌制30min 將黃瓜里的水分濾除後 倒掉黃瓜水

3蔥姜蒜 辣椒 白砂糖 蚝油 醬油 醋 香油 芝麻 適量 按自己喜歡的口味調試吧

4完成品 冷藏靜置半天 更加入味 !

小技巧

黃瓜削皮啦 防農藥哦


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