原料

雞胸肉: 500g， 生薑: 5片， 生抽: 2湯匙， 蚝油: 2湯匙， 橄欖油、鹽、糖、料酒: 少許， 老抽: 1湯匙

步驟

1將雞胸肉洗凈用廚房紙吸干水份後切條，所有材料和雞肉一起放入碗里腌一晚。

2第二天早上把雞肉放進烤箱，200度25分鐘就好了。 喜歡有嚼勁的還可以再烤一會，把水份烤乾一點。

3冷卻後可以裝在拉鏈保鮮袋或碗里放冰箱 存一個禮拜應該問題不大 嘴巴寂寞的時候當零食吧。