原料

牛排: 你喜歡的任何類型和大小， 義大利黑醋(balsamic vinegar): 1/8杯， 醬油: 1/8杯， worcestershire sauce: 1/8杯， dijon mustard: 1茶勺， 大蒜粉: 1茶勺

步驟

1所有材料混合

2把牛排放進保鮮袋腌制2-3小時

3烤箱華氏375度，時間取決於牛排的厚度和大小，像圖片里的這種rib eye和new york strip，medium rare差不多18分鐘左右, well done 需要28分鐘左右

4完成