全麥麵包: 6片， 雞胸肉: 2塊， 培根: 適量， 牛油果: 1個， 生菜: 6片， 小黃瓜: 1根， 湯臣倍健蛋白粉: 10克， 蛋黃醬: 3勺， 檸檬: 半個
1洗凈生菜，切好牛油果和黃瓜，全麥麵包放入麵包機或者烤箱裡烘烤80秒
2在平底鍋里放入橄欖油將雞扒和培根煎至雙面金黃色
3向蛋黃醬中加入10克蛋白粉，用勺子充分攪拌均勻
4向加入蛋白粉的蛋黃醬中檸檬蛋黃醬中擦入少量檸檬屑，擠入適量檸檬汁
5用小勺將醬汁抹在麵包上放上牛油果、黃瓜、生菜、雞胸肉和培根，蓋上麵包片
6剪一段烘焙紙將三明治裹好，系上麻繩即可。
這次用的是湯臣倍健動植物雙蛋白的蛋白粉，感興趣可以看一下： 還有滿300減50的優惠券可以領哦！