配方奶（（（（: 4勺 250ml， 雞蛋清: 2隻， 藍莓: 2盒， 冰糖: 一小塊
1配方奶粉泡250ml的量 大火煮至冒泡 盛出放至溫涼
2打兩個雞蛋清 打勻 加入溫涼的配方奶中 混合均勻
3分裝在小碗中 上鍋蒸 20分鐘 悶個5分鐘 即可
4藍莓洗凈 料理機打泥
5上鍋煮 放入一小塊冰糖……煮至粘稠 即可
6雙皮奶放涼 盛上藍莓醬 即可 多餘的放冰箱保存