雞胸肉: 2塊， 腌制醬汁: ， 醬油: 1勺， 料酒: 1勺， 黑胡椒粉: 適量， 水: 適量， 照燒醬: ， 蜂蜜: 2勺， 醬油: 1.5勺， 料酒: 2勺
1雞胸肉煮熟
2放入保鮮袋，倒入腌制醬汁，排空氣體，冷藏30min
3照燒醬用小火熬制，至體積減少一半
4腌好的雞胸肉，雞皮朝下，預熱200℃，5min（也可用小火煎），翻面，刷照燒醬，4min，再次刷醬，裝盤（可配西蘭花，米飯）