鹹湯圓

原料

糯米粉: 500克, 豬肉末: 300克, 香菇: 5朵, 鹽: 適量, 木耳: 適量, 韭菜: 600克, 水: 適量

步驟

1豬肉末,冬菇,木耳,韭菜切碎,進鍋炒熟,放鹽

2糯米粉,加水以及鹽和成麵糰

3糯米粉取出適量,壓扁,放進餡料

4封口,搓成圓形

5鍋里炒開水,放進鹹湯圓,煮15分鐘,試一下是否熟了,加點鹽到湯里,我的湯底是蛋餃湯湯底。

6滿滿的限量


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