生菜，蚝油，蒜頭，鹽，雞精，白糖，澱粉水
1.清水煮開，放鹽和油，生菜放入煮1分鐘左右即可，撈出裝盤 2.鍋中放油，爆香蒜片，加入蚝油、白糖、鹽、水、雞精，依個人口味調好汁，澱粉水勾茨 3.淋到生菜上，就好啦