甜黃豆

原料

黃豆: , 白糖: , 水:

步驟

1黃豆浸泡一個晚上後洗凈

2放進鍋內,加適量水,煮開後撇去泡沫,改小火燜煮半個小時,注意水不要燒乾,然後放白糖,白糖根據自己喜愛的甜度放,要多攪拌避免粘鍋,待糖水收干,有點焦糖色即可關火

3上盤了,顏色靚亮的(^_-)


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