原料
培根: , 年糕: , 燒烤醬: , 馬蘇里拉芝士: , 芝士片: , 番茄醬:
步驟
1將年糕片煮熟
2培根用干鍋稍微煎至出油有焦香味
3用錫紙包好烤盤,把煎過的培根平鋪在烤盤上
4在培根上刷一層燒烤醬,我用的是黑胡椒味的燒烤醬
5在培根上緊密的平鋪一層年糕片,再刷一層燒烤醬
6把芝士片切成0.5厘米左右的細條,鋪在年糕上。個人比較愛吃芝士所以橫豎鋪了兩層
7根據個人愛好擠上適量的番茄醬
8將馬蘇里拉芝士碎撒在表面,烤箱預熱後,180度烤十分鐘左右
小技巧
1.各烤箱不同可自行調整,因為材料都是熟的所以根據愛好控制好培根的焦度即可