薏米: 50g, 紅豆: 50g, 烏雞蛋: 1隻, 香蕉: 1隻, 油桃: 1個, 沙拉醬: 適量
1薏米、紅豆 洗凈,提前一晚泡好
2薏米、紅豆快火煮開,慢火煮半個小時,加入一小塊冰糖,口感更好。
3油桃洗凈,去皮,切片
4香蕉去皮,切塊
5烏雞蛋煮好,剝殼切成四片。加入水果塊,擠上適量沙拉醬。