原料

牛肉: 60g， 青豆、玉米粒: 200g

步驟

1開鍋放水適量，水開放入玉米和青豆過水，撈出瀝干備用

2放油適量，油熱加入牛肉翻炒片刻，加入處理好的玉米和青豆繼續翻炒

3放入鹽、味精調味，翻炒均勻，出鍋即成。