家常通心粉

原料

瘦肉,熱狗腸,洋蔥,青椒,胡蘿蔔,蒜,醬油,鹽,綠葉菜。:

步驟

1這是我做的快手通心粉,多指教

2通心粉煮好備用

3輔料切絲或丁隨自己愛好

4熱鍋到適量油放肉絲煸炒,加洋蔥絲,青椒絲,胡蘿蔔,熱狗腸炒出香味加綠葉菜,最後倒入通心粉加蒜末鹽醬油出鍋。

小技巧

通心粉比較難煮,加點鹽再下粉,要一直不斷攪拌以免胡鍋,這樣比較麻煩,我是開水下鍋煮一陣關火泡著,5分鐘後再開火煮開就好,大家可以試試。


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