土豆粉: 香菜， 小青菜: 酸菜， 西紅柿: 海帶， 火腿腸: 蚝油， 鹽巴: 雞精， 大蔥，姜，蒜: 辣椒油， 小米辣: 油
1準備食材，洗凈切好。
2熱鍋放油，燒至七八成熟，加入蔥姜蒜碎爆香。
3加入適量辣椒油和蚝油爆炒。
4加入酸菜爆炒。
5加入適量鹽巴，雞精，老抽，醋攪拌均勻。
6加入適量水和海帶絲，煮開。
7燒開以後倒入土豆粉，煮兩三分鐘。
8放入小青菜，火腿腸，西紅柿煮兩分鐘左右。
9撒上香菜，即可出鍋啦。
10開動。
味道稍微有點辣，不能吃辣的，建議不放小米辣哦！