快手版 酒釀紅豆紫薯小圓子

原料

酒釀: 適量, 豆沙: 適量, 紫薯粉: 60克, 木薯澱粉: 30克, 水: 65克左右, 蜜紅豆: 適量

步驟

1紫薯粉 木薯澱粉 水 混合揉成長條,切小塊

2開水下鍋,煮到浮起來,撈出過冰水

3超市裡買的清水豆沙餡適量,加水攪勻加酒釀煮開,加入蜜紅豆和紫薯小糰子,滾開就好啦 ​​​

小技巧

紅豆沙和蜜紅豆都是甜的 整個過程沒有再加糖 所以材料某寶都可以買到


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