原料

核桃: 50克， 低筋麵粉: 200克， 玉米油: 100克， 全蛋液: 半隻， 細沙糖: 50克， 泡打粉: 2克， 檸檬汁: 少許

步驟

1把玉米油、糖、蛋液、泡打粉混合，攪拌至完全融合。

2加入麵粉，攪拌成團。

3蓋保鮮膜，醒30分鐘。

4加入核桃，揉成麵糰。

5平均分成10小塊，搓圓壓扁，刷上預留的蛋液。

6烤箱預熱180度，烤18分鐘左右。

7完美出爐。