原料

生菜: 3到4棵， 郫縣豆瓣醬: 一小勺， 香油: 一小勺， 香腸: 一根， 鹽: 3分之一勺， 土豆粉: 一包500g左右

步驟

1熱鍋涼油，起藍煙，倒入豆瓣醬爆一下，直接放生菜。翻炒兩下，放入香腸。

2翻炒約1分鐘倒入200ml水。放入鹽，約2分鐘後。關火放在一邊備用。

3燒開水後，倒入一包土豆粉。懶人方法，扔進去就行，自己煮散。

4煮熟，撈出，涼水冰一下。

5倒入湯汁和菜。  就可以吃啦。  醋啊，辣椒啊根據個人喜好放啦。