牛肉（上腦肉）: 一斤， 鹽: 少許， 孜然味燒烤料: 淘寶買， 香辣燒烤料: 淘寶買， 電烤架: 一個， 玉米油: 少許
1兩瘦一肥兩瘦一肥串上，注意肉串長度要和自家烤架合適
2擺上烤架，肉串刷少許玉米油
3烤到面變色的時候，兩面撒上一些細鹽
4再烤到顏色變深，差不多九成熟的時候撒上孜然撒料和香辣撒料，再雙面烤一烤
5開吃吧，絕對路邊燒烤味