滷水豆腐: 一塊， 尖椒: 一個， 辣醬: 一勺， 番茄醬: 一勺， 蔥，蒜: 適量， 香葉: 四葉， 胡蘿蔔: 半根
1先將豆腐切塊瀝水，大約一小時後油炸至金黃，撈出
2鍋倒入適量油，將準備好的蔥蒜辣椒翻炒出香味後，倒入炸好的豆腐進行翻炒，加入佐料翻炒
3酸甜的家常豆腐出鍋