牛奶: 伊利奶粉1小包， 雞蛋: 2個， 細砂糖: 酌情加入， 煉奶: 2小勺
1蛋撻皮原先是放急凍層，很硬，我昨晚把他像這樣鋪好在烤盤放冰箱保鮮層解凍，但是聽說不解凍也可以，看情況了。 第一，把奶粉沖開 溫水就可以了，加入煉奶，跟少許白砂糖，我家人都不愛吃甜 所以我放比較少，不影響外觀的，同時預熱烤箱上下層230度 ，預熱10分鐘
2放進烤箱 上下層加熱230度 ，30分鐘。
3時間到了拿出來，攤涼，溫度合適的時候就可以吃了
4好嫩，不會膩，其實我不太喜歡吃，因為外面的酥皮，不過好像所有有起酥的東西我都不太喜歡，總感覺很油膩 ，而且吃一個酥皮會掉一地……………
小白都能做。沒啥。