原料
手抓餅皮: 4張, 新鮮榴槤: 兩坨, 蛋黃: 一隻
步驟
1準備新鮮榴槤,搗成泥。
2一張手抓餅皮十字切成四瓣
3用手抓餅皮包住榴槤,並用叉子按壓外側
4用叉子封住外側餅皮
5準備一個蛋黃攪勻
6將蛋黃液均勻的刷在餅皮上
7烤箱170度預熱十分鐘,放入烤箱中層,160度烤15分鐘,180度烤5分鐘
手抓餅皮: 4張, 新鮮榴槤: 兩坨, 蛋黃: 一隻
1準備新鮮榴槤,搗成泥。
2一張手抓餅皮十字切成四瓣
3用手抓餅皮包住榴槤,並用叉子按壓外側
4用叉子封住外側餅皮
5準備一個蛋黃攪勻
6將蛋黃液均勻的刷在餅皮上
7烤箱170度預熱十分鐘,放入烤箱中層,160度烤15分鐘,180度烤5分鐘