自製烤箱土豆片

原料

土豆: 個, 色拉油: 半碗, 鹽: 小匙, 燒烤料: 適量

步驟

1土豆切片、儘量薄一些、用水清洗浸泡去澱粉、雙面刷油烤出會脆、均勻撒鹽和燒烤料

2烤箱預熱5分鐘、上下兩層可以擺放土豆片、200度10分鐘

3觀察至金黃色時關閉烤箱成盤、準備一些番茄醬

小技巧

烤箱溫度和時間適當調整、烤至土豆片邊緣略脆即可、孩子晚餐過後的小零食、再也不讓我帶他去肯德基必勝客了


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